LavadoLote 1
Valle de Acatenango (Lavado)
- Variedades:
- Bourbon (60%), Caturra (40%)
- Proceso:
- Totalmente lavado y secado en patio.
DisponibleSolicitar muestra →
Finca El General · Valle de Acatenango, Guatemala
Café de especialidad, directo del volcán.
Cultivado bajo sombra densa a altitudes que llegan a los 2,000 msnm, en suelos volcánicos entre los volcanes de Fuego y Acatenango. Lotes lavados, honey blanco y naturales de la misma familia desde 1954.
- Desde 1954
- Finca familiar de tercera generación
- Hasta 2,000 msnm
- Laderas volcánicas de Acatenango
- ANACAFÉ
- Miembro oficial, junto con Mujeres en Café
- EE. UU. · Japón · Taiwán
- Oficina comercial y bodega en Taiwán
Nuestros cafés
Cuatro lotes, tres procesos, una finca.
Cada lote se corta en el punto exacto de Brix, se procesa el mismo día y se seca bajo supervisión constante. Elija el perfil que le funcione a su tueste.
Lavado
LavadoLote 2
Valle de Acatenango (Lavado)
- Variedades:
- Bourbon (60%), Caturra (40%)
- Proceso:
- Totalmente lavado y secado en patio.
DisponibleSolicitar muestra →
Honey blancoLote 3
Valle de Acatenango (Honey Blanco)
- Variedades:
- Típica (60%), Bourbon (40%)
- Proceso:
- Honey y secado en camas africanas.
Por reserva o hasta agotar existenciasSolicitar muestra →
NaturalLote 4
Valle de Acatenango (Natural)
- Variedades:
- Bourbon (60%), Caturra (40%)
- Proceso:
- Honey y secado en camas africanas.
Por reserva o hasta agotar existenciasSolicitar muestra →
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Conozca nuestros procesos Lavado, Honey blanco, Natural.
1954desde
Nuestra historia
Tres generaciones en las laderas de Acatenango.
En 1954 Clemente Lantan y Ángela Vela adquirieron la finca que hoy se conoce como "El General". Su hija Verónica Lantan de Acajabon y su hijo Sergio fundaron Cafetoland para vender ese café de forma directa, con oficina comercial y bodega en Taiwán.
La finca está entre los volcanes de Fuego y Acatenango, cuya ceniza mantiene los suelos arenosos cargados de minerales. El café crece bajo sombra de gravilea y aguacate, con pericón, orégano y chile como repelentes naturales. El General es miembro de ANACAFÉ y de Mujeres en Café.
Leer nuestra historiaCómo trabajamos
De la muestra al embarque en tres pasos.
- 01
Solicite muestras
Cuéntenos qué lotes y volúmenes tiene en mente. Le enviamos muestras de café verde para catar.
- 02
Cate y confirme
Tueste, cate y comparta sus notas. Podemos ajustar el proceso, el nivel de mucílago o el lote a su perfil.
- 03
Embarque a su medida
Las ventas en Taiwán pueden ser FOB, CIF o DDT, con el servicio puerta a puerta que fuimos los primeros caficultores guatemaltecos en ofrecer allá.
Pruébelo antes de comprarlo.
Enviamos muestras de café verde a tostadores e importadores. Díganos qué lotes le interesan y le mandamos muestras para catación junto con una cotización FOB, CIF o DDT.